「顛覆我對芋頭甜點的想像」，這是第一次吃到巴法娜獨家自製芋頭甜點的評語，芋頭控點進文章來，就絕對要安排時間去一趟宜蘭車站！
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蘭陽原創館園區內的Pafana巴法娜
不刻意在宜蘭火車站的google map上搜尋「芋頭」，芋頭控應該很難發現這間寶藏好店 「Pafana巴法娜」！
離宜蘭火車站走路不到十分鐘的「蘭陽原創館」，這一代是充滿原住民特色的園區，園區中能體驗到原民最道地的手工藝、創意料理、市集活動等；我沿著google map路線走，其中最漂亮的木製小屋就是Pafana巴法娜，推開木門，店內的民族氛息與擺設，好像進到另一個時空裡。
阿美族老闆娘擺設的複合式空間
Pafana巴法娜 老闆娘非常熱情＆漂亮，身為阿美族的她，引進族人的飲食文化、生活日常小物，以原民米食與果實為最主要的食材，製作成甜點、小米酒、飲品等等，店裡更擺滿各式民族手作、竹籃編織、陶杯等手做工藝品，而現場也有老闆娘的手作DIY教學哦，小小一個空間，也能好好待上一個下午呢(笑)
芋頭控必吃「打力芋頭滑」，甜點招牌「小米甜點冰」
傳統阿美族人以小米、芋頭等穀物及根莖作物為主食，芋頭在阿美族的語言中叫做「達利」；「打力芋頭滑」是由手打芋頭泥、義式手工芋頭冰淇淋，最後撒上椰子粉與一點點煉乳組成，吃起來滑順不甜膩，每一口都滿足你對芋頭的想像，再來十碗我都可以吃完！！
老闆娘說現任宜蘭市長陳美玲，每次經過蘭陽原創館，都會買給團隊吃呢！
另外也點了招牌「小米甜點冰」，很有特色的一道甜點，對我來說則比較甜一些，看google評論另一款加了小米酒的「成人版小米甜點冰」讓人也想嘗試；吃完甜點稍作休息一下，再到鄰近的店家走走逛逛吧！
發生在a day zone的小廢事
最喜歡旅行中的小驚喜✨原本在宜蘭車站附近，是要去喝 北門綠豆沙牛乳大王 的芋頭牛奶，沒想到下午三點已經完售，資深芋頭人沒吃到芋頭怎麼能放棄？拿起google map一查，意外讓我認識到巴法娜的「打力芋頭滑」💝
Pafana巴法娜丨FB、IG
地址：260宜蘭縣宜蘭市中山路二段430巷13號
電話：0966-313-244
